Plateau pour 2 personnes et plus
- 24 Maki (8 Saumon, 8 Thon, 8 concombre cheese)
- 24 California (8 saumon, 8 thon avocat, 8 foie gras mangue) ou Banzaï au choix
- 12 Nigiri (saumon, thon, crevette, cheese)
- 12 Sashimi (saumon, thon, daurade)
- 3 Salades de choux