Mas du Novi

Il y a un Languedoc méconnu. Il existe encore à quelques endroits, entre Méditerranée et massif
montagneux, des lieux magiques à découvrir. Pour peu que l'on soit amateur de vin, et même novice,
simplement curieux, le Languedoc est une terre sauvage qui donne des sensations magiques.





Lou Rosat

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“Nous voulons exprimer avec ce rosé toutes les sensations perçues lors d’une balade dans un jardin méditerranéen. Les agrumes, les fruits d’été, les fleurs et la fraîcheur de la bise marine rentrent dans sa composition.”

Robe saumonée aux reflets bleus. Nez puissant aux dominantes d’agrumes, de pêche, de fraise, et de fleurs blanches. Très bel équilibre en bouche où une pointe d’acidité apporte la fraîcheur qui contrebalance une belle rondeur.