Crème légère liquide stérilisée U.H.T. spécial cuisson et liaison
La brique de 1 l
ELLE & VIRE
- % de matière grasse – 12
- Crème légère stérilisée UHT
- Cette crème légère, réel partenaire de votre quotidien, offre une fiabilité à toute épreuve en cuisson. Très bonne tenue au bain-marie : consistance régulière durant tout un service. Ne tranche pas : excellente résistance à l'acidité à chaud et à froid. Lie parfaitement et rapidement pour des sauces homogènes.