Comté affiné dans le Jura AOP 350 g
Le paquet de 350 g
ENTREMONT
- Fromage à pâte pressée cuite. Appellation d'Origine Protégée
- Le lait est issu de vaches de race Montbéliarde et Simmental française dont l'alimentation est essentiellement constituée d'herbe fraîche à la belle saison et de foin l'hiver. Entremont sélectionne les meilleures meules fabriquées dans les fruitières au coeur du massif jurassien. Puis ses affineurs leur apportent tous leurs soins et leur savoir-faire, pendant toute la durée de l'affinage, pour en délivrer le goût subtil et fruité et vous offrir le plaisir d'un fromage issu de la tradition fromagère.
